这么一段时间，再做就要等明年去了，但秦洛川也没直接说不用了，只道：“暂时不需要了，后面要的话我再跟大家说。”

“行，那你下回可要记得叫婶子啊，”妇人也没纠缠，“我们家的鸭蛋大黄也多，腌出来的咸蛋可香了。”

她这话才说完，旁边立马有人嗤笑道：“都是在同一条溪里养的，别说得好像你家鸭子有啥不一样似的。”

回去还要把鸭蛋腌好，秦洛川没再参与村里人的聊天，挑着鸭蛋就回家了，来时商清月手里沉甸甸的钱袋已经所剩无几，换成两筐满满的鸭蛋。

跟这里大家做咸鸭蛋的方法不同，秦洛川做咸蛋并不需要黄泥，只把鸭蛋洗净后晾干水分，然后在白酒里浸泡一刻钟，再滚上细盐密封。

这样做咸蛋既省时省力，所需要的盐也少很多，最主要的是腌的时间短，出油率高。

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