杜衡的蚕豆们经过一天的晾晒就已经从豆荚中蹦了出来,蚕豆们晒干了之后都有拇指一样大小，青白色的看着很干净。玄御将收拾出来的豆子都装在了背篓里面，豆荚都丢到了灵田中重新变成了泥土。

杜衡本来觉得自己能收个六十斤的豆子就不错了,结果称了一下,竟然有七十多斤豆子。真是高产啊！

有了这些豆子,杜衡就能做霉豆瓣了。做霉豆瓣之前需要爆炒蚕豆，蚕豆们在锅里噼里啪啦的撞击着铁锅。

笑笑又蹲在了灶台上看着杜衡了，杜衡摸摸笑笑的脑袋：“这是用来做霉豆瓣的，要是你想吃，等下炒好了让你嚼两个。”

炒好的蚕豆瓣很硬，牙口要非常好才能咬的动炒干的蚕豆瓣。杜衡小时候吃过不少炒蚕豆,冬天的时候杜爸爸就会炒上一碗蚕豆，炒好的蚕豆外皮发黄，有的地方还有些焦糊斑。这时候只要磕掉蚕豆外层的薄皮，就能看到里面黄白色的蚕豆仁了。

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