看着秦啸的严肃面色，秦老爷子微笑着点点头，秦啸有一点好的就是他的坚定，只要是他决定的事情是雷打不动的。

即便他的过去错了很多，但是现在的外人提起秦啸的时候，秦老爷子总有一种吐气扬眉的感觉。

“好了好了人都齐了，都过餐桌那边吧。今天我没点什么山珍海味，就是点了一些家常菜式，咱们今天是家宴。”秦啸的奶奶笑看着众人说道。

红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。狮子头要柔软好吃，肉最好自己剁，另一个重点是在容器上，要细火慢炖，以砂锅为最佳，己故国画大师张大千传授夫人的一道拿手好菜就是“红烧狮子头”，大千先生的作法是，十分瘦肉，三分肥肉，细切粗斩，大小要如米粒，不能剁太细，让肉质间保持缝隙，才能含汁。

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