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摄政王来闽州府一行,留下来的最明显的影响,就是在街头巷尾增加的一些比较有特色的食物。
其中最具有代表性的,也最受人欢迎的就是土豆子饼和南瓜饼。
土豆子是最近才从北边传来的一种食物,和一些面,稍微放少许油,煎至金黄,竟然是一种很特别的美味。
不过一些比较有见识的人知道,这土豆子,纯用油炸更好吃,但是这个做法太浪费时间,因此并没能在民间传开。
而南瓜饼,更是稀罕,听说那种瓜,还是海外的商人从大船上运来的,能吃的也就那么几个,但种子都保存的特别好。
府衙已经把种子分给附近的百姓开始种了,预计今年秋天,府城百姓们的餐桌上便能多出来一种新鲜的食物来。
跟土豆子一样做成饼,最好吃。
是的,没看错,南瓜饼这种和土豆子饼在民间盛传的食物,到现在还没实际的出现在餐桌上。
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