“你是要做肉蟹煲吧？”夏澈的声音从厨房传过来。

“还有菠萝咕咾肉、麻婆豆腐、五花肉卷金针菇、银耳莲子汤，四菜一汤。”李秋染的菜单可是经过慎重选择。

肉蟹煲和咕咾肉都比较考验技术，后面两个菜则为了节省时间，最后选择甜汤解腻，总体上卖相都比较好。

菜品卖相可是考验贤惠的一大指标！

“没多少蔬菜，营养不均衡啊。”夏澈说。

肉蟹煲的主要材料是螃蟹、鲜虾和鸡爪，配菜藕片和土豆算不得什么新鲜绿色蔬菜，菠萝咕咾肉只有少量调色的配菜。

“你平时天天在食堂天天吃素，还没吃够啊。”李秋染说。

“也是。”夏澈笑着从厨房回到沙发上拿起手机，“唔，肉蟹煲，还真从来没吃过这东西。”

听到夏澈的话，李秋染也是有些心疼。

虽然相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的滋补砂锅，但这东西真正火起来也是最近几年，山海也开了好多家不同品牌的肉蟹煲店。

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