吃过牛排的人都知道这属于正常现象，牛排如果烤到八成或全熟，外面的肉质就会很韧，影响口感，不好吃。所以一般人都会要求只烤七成熟。

牛排上面还撒了一些货真价实的黑松露上去。

顾知暖喜欢把所有牛排都切成一小块一小块之后再慢慢叉着吃。而且她不喜欢沾酱汁吃，酱汁的味道通常比较浓，会掩盖牛肉本身的味道，使得入口的时候会混淆，味觉的冲击也就减弱了，她一直认为原汁原味才是食材最好的味道。

黑松露的味道比较淡，配着牛排吃味道好极了。顾知暖觉得这个牛排比刚才的波士顿龙虾还要好吃。

冷逸辰也有自己的习惯。他不像顾知暖一样喜欢把牛排全部切成一块块吃，而是切一块吃一块。

他左手拿着叉，右手拿着刀子切下一小块，沾了点碟子上白色小杯里的黑松露汁，才动作优雅地把牛排放进嘴里咀嚼了起来。

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