十二月二十六中午的时候，夏及己开始准备下午烤肉的食材。

她把五花肉切成薄片，切好片的五花肉装了两个菜篮子。

牧之爱吃肉，所以就备多一点。

除了五花肉，夏及己还切了一厘米厚，两个巴掌大的四块前腿肉，她用刀背把肉拍了拍，又用红薯淀粉，五香粉，辣椒粉，些许酱和盐腌制好。

蔬菜这些有白菜叶子，菠菜，芋头，藕片，另外还有冻豆腐，葱和鸡蛋，大蒜子。

李牧之将餐厅窗户打开，然后在餐桌上的烤肉炉子里面放了几块燃好的木炭，然后把洗了很多遍，用开水煮过的石板架到炉子上。

他们家三人用一块石板都足够了。

炉子里的炭火很快就将石板烤热。

桌上摆了酱料，五香粉，辣椒粉，油，盐，切成片的蒜，切细的葱叶，还有夹子，刷子，剪刀碗筷等。

因为烤肉吃太多会腻，李牧之还拿出了今年新做的葡萄酒。

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