慰劳自己的肠胃，老板见他进来，连忙迎了过来。

“唉，来了，吃点什麽？”这片做生意的都是外地人，都说北京寸土寸金，能谋得一席落脚之地，也算不错。

“拉面，宽的，多加2块钱牛肉。”找猛拣了张干净的桌子坐下。

老板对他们这些学员很熟，都知道是附近进修学校的，所以好不怠慢，走到後厨去吩咐厨师抻面，又回到前台的冷冻柜前拿了两块钱牛肉。

冷冻柜是直立靠在墙边，温度不太低，只有零下4到6度。

春冬秋季都闲著，只有夏天太热时，才会插上电，尽管如此，这个大家夥很吃费，但老板又怕食物坏掉，所以不得不用。

老板从後厨走回来，从一旁的桌子上拿了一只干净的水杯，倒了白开水。

此时饭店里客人不多，所以老板十分清闲，他端著杯子放在男人面前，跟著坐在赵猛的对面：“你今天自己吃饭？”

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